Viinit

KUOHUVIINIT

Castell D`or Cava Cossetania Semi-Sec
Penedes, Espanja. Puolikuiva, herkullisen kypsän omenainen cava. Syvä mineraalisuus ja hapokkuus luovat erinomaisen tasapainon viiniin. Pullokypsytetty vähintään 12 kuukautta.
33 € / plo, 5 € / 12 cl

Bassoli Spumante Brut di Qualita ”FUNKKIS”
Emilia Romagna, Italia. Kuiva, herkullinen ja vivahteikas. Harmoninen, ryhdikäs kuohuviini.
37 € / plo, 6,50 € / 12 cl

Colle Uncinano Umbria Spumante
Umbria, Italia. Hienostunut, sitrusten ja eksoottisten hedelmien aromien sävyttämä kuohuviini. Pehmeäkuplainen pienen tuottajan helmi.
43 € / plo, 7 € / 12 cl

VALKOVIINIT

Luis Duarte Rapariga da Quinta Branco
Alentejo, Portugali. Kirpakkaa tropiikin hedelmäisyyttä, raikas hapokkuus.
35 € / plo, 7,50 € / 16 cl

Vie Dalt Traminer Aromatico
Friuli, Italia. Huumaavan kukkea tuoksu ja hieno, mineraalisen tasapainoinen rakenne.
47 € / plo, 10 € / 16 cl

PUNAVIINIT

Boeri Barbera d’Asti
Piemonte, Italia. Maussa rustiikkisia muhevia vivahteita.
35 € / plo, 7,50 € / 16 cl

Rinaldini Picchio
Emilia Romagna, Italia. Silkkiset tanniinit. Vivahteikas tuoksu. Makupaletti syvenee hennon vaniljan kautta hillottuihin vatukoihin ja mustiin luumuihin. Tynnyrikypsytetty vähintään 36 kuukautta.
53 € / plo, 11,50 € / 16 cl